NIEUWE PRODUCTEN


OVER BEDFORD + DELANCEY



Keukenkastjes
filosofie

Beste
ingredienten

Made with
lots of love

Bedford + Delancey maakt al vanaf 1995 de lekkerste bagels, muffins en taarten in Amerikaanse stijl. Big gutsy flavor for sweet people. Grootse volle smaken, originele recepten en eerlijke ingrediënten. Ons verfijnde banket vindt zijn weg naar de betere horecazaken in de regio Amsterdam en de rest van het land. Al onze producten zijn handgemaakt en we zijn dan ook erg trots dat we op deze schaal zulke kwaliteit kunnen leveren. Ons voornaamste doel is om onze producten zo lekker mogelijk te laten smaken. Dat is volgens ons alleen maar mogelijk door te beginnen met de mooiste lokale ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Daarna hoef je er alleen nog maar liefde en geduld in te steken. Het zondagmiddag gevoel.

Onze naam danken we aan de kruising van Bedford Street en Delancey Street in New York. De stad van de bagels. De stad die ons geïnspireerd heeft om die echte Amerikaanse lekkernijen naar Nederland te brengen. Geen hoge marge als doel, maar echte verwennerij op de eerste plek. Daarom kiezen we bijvoorbeeld voor rietsuikers en Sucanat. De bosbessen, havermout en rode bessen in onze producten zijn biologisch.

Bedford + Delancey is een familie- en vriendenbedrijf. We helpen elkaar waar mogelijk en werken samen aan nieuwe producten en smaken. Onze ingrediënten kopen we zoveel mogelijk bij lokale leveranciers, zoals Krijger Molenaars en Meelmolen De Zandhaas. Lokale ingrediënten maken je product uniek. Ze zorgen ervoor dat je eigen product alleen maar door jou gemaakt kan worden. Ze hebben een verhaal en zorgen ervoor dat dat verhaal ook jouw verhaal wordt. En een goed verhaal is een van de betere dingen des levens vinden wij.



FAVORIETE RECEPTEN


Bedford + Delancey
Molenlei 16
1921 CZ Akersloot
tel. 072 - 5325822
Informatie: hallo@bedforddelancey.com
Bestellingen: order@bedforddelancey.com